这次状态很稳，香气强度很高，回甘挺长，水温压低一点更好喝。
# 蓝莓 · 红糖◎ 酸强 · 醇厚度弱❍ 手冲 · 滴滤 / 手冲
Onyx Coffee LabSOE示例数据
埃塞俄比亚 厌氧日晒 Uraga
Ethiopia Uraga Anaerobic Natural
- 产地
- 埃塞俄比亚 · Uraga
- 海拔
- 2000–2200m
- 处理法
- 厌氧日晒
- 烘焙度
- 浅烘
- 品种
- Heirloom / 74110
- 产季
- 2025 春季
- 批次
- 实验批次
官方风味描述
蓝莓发酵感花香红糖
厌氧日晒的莓果强度高，甜感厚。
大家是否喜欢
整体感受 · 非评分54%喜欢
喜欢
54%
一般
32%
不对味
14%
标记22喝过20在喝2想喝0
豆子共识风味
大家喝到的 · 次数非评分花香14红糖12蓝莓11发酵感9酒香2太妃糖2
风味五维
大家的整体印象| 酸 | 高（均值 2.8） |
|---|---|
| 甜 | 中高（均值 2.3） |
| 苦 | 低（均值 1.3） |
| 香气 | 高（均值 2.8） |
| 醇厚度 | 中（均值 1.5） |
饮用方式 & 使用器具
大家的选择饮用方式
手冲
42%
美式
21%
奶咖
17%
冷萃
12%
其它
8%
使用器具
滴滤 / 手冲
48%
意式咖啡机
26%
摩卡壶
13%
法压壶
9%
其它
4%