埃塞俄比亚 厌氧日晒 Sidamo · 全部感受

比我预期的好，回甘挺长，做美式挺清楚。

偏日常的感觉，前段酸度很跳，收得也快，适合早晨喝。

喝完还想再来一杯，香气强度很高，结构挺完整。

很干净，前段酸度很跳，收得也快，热的和放凉之后差别挺大，层次不算多，但很直接，适合早晨喝。

整体很讨喜，风味挺好认，前中后段变化明显，body 偏轻，像茶，下午提神刚好。

这次状态很稳，香气强度很高，前段酸度很跳，收得也快，做奶咖很顺。