风味层次挺清楚，第二杯比第一杯好，整体偏温和。
# 气泡感 · 发酵感 · 树莓◎ 香气强 · 醇厚度中❍ 奶咖 · 意式咖啡机
Onyx Coffee LabSOE示例数据
哥伦比亚 二氧化碳浸渍 Tolima
Colombia Tolima Carbonic Maceration
- 产地
- 哥伦比亚 · Tolima · 示例微处理厂
- 海拔
- 1700–1850m
- 处理法
- 二氧化碳浸渍
- 烘焙度
- 浅烘
- 品种
- Castillo / Tabi
- 产季
- 2025 年产季
- 批次
- 实验批次
官方风味描述
气泡感树莓红酒发酵感
二氧化碳浸渍带来强烈的气泡与浆果感，风格化明显。
大家是否喜欢
整体感受 · 非评分63%喜欢
喜欢
63%
一般
25%
不对味
12%
标记16喝过15在喝1想喝0
豆子共识风味
大家喝到的 · 次数非评分气泡感9红酒8发酵感7树莓6
风味五维
大家的整体印象| 酸 | 中高（均值 2.4） |
|---|---|
| 甜 | 高（均值 2.6） |
| 苦 | 低（均值 1.3） |
| 香气 | 高（均值 2.7） |
| 醇厚度 | 中（均值 2） |
饮用方式 & 使用器具
大家的选择饮用方式
手冲
45%
奶咖
44%
冷萃
11%
使用器具
滴滤 / 手冲
47%
意式咖啡机
47%
法压壶
6%