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治木咖啡SOE示例数据

印尼 曼特宁 湿刨

Indonesia Mandheling Wet Hulled
产地
印度尼西亚 · Mandheling
海拔
1200–1450m
处理法
湿刨
烘焙度
中深烘
品种
Typica / Ateng
产季
2025 年产季
官方风味描述
雪松黑巧克力香辛料醇厚

低酸高醇厚的传统印尼表达,木质与香辛调明显。

想喝在喝喝过

大家是否喜欢

整体感受 · 非评分
67%喜欢
喜欢
67%
一般
22%
不对味
11%
标记10喝过8在喝1想喝1

豆子共识风味

大家喝到的 · 次数非评分
醇厚5黑巧克力3雪松3香辛料2

风味五维

大家的整体印象
风味五维强度
低(均值 1.2)
中高(均值 2.3)
高(均值 2.8)
香气中(均值 1.8)
醇厚度高(均值 3)

饮用方式 & 使用器具

大家的选择
饮用方式
手冲
40%
美式
40%
奶咖
10%
冷萃
10%
使用器具
滴滤 / 手冲
45%
意式咖啡机
44%
摩卡壶
11%

一句话感受 10

大家的感受
小石喜欢示例数据
# 黑巧克力 · 醇厚 · 雪松甜强 · 醇厚度强美式 · 摩卡壶
TTako喜欢示例数据

香气一上来就很清楚,尾段有点苦,苦感偏明显,热的时候更突出,粉水比拉大一些会更清楚。

# 黑巧克力酸弱 · 苦强 · 香气中 · 醇厚度强手冲 · 滴滤 / 手冲
小鱼喜欢示例数据
# 香辛料酸弱 · 甜中 · 香气中 · 醇厚度强奶咖 · 意式咖啡机
RRay一般示例数据
# 雪松酸中 · 甜强 · 苦强美式 · 意式咖啡机
柠柠一般示例数据

没什么惊喜,也不难喝,热的和放凉之后差别挺大,风味有点散,下次想试同产区别的批次。

# 醇厚酸弱 · 香气强冷萃 · 手冲 · 滴滤 / 手冲