豆子详情示例数据
The Coffee CollectiveSOE示例数据

埃塞俄比亚 水洗 Kochere

Ethiopia Kochere Washed
产地
埃塞俄比亚 · Kochere
海拔
1900–2050m
处理法
水洗
烘焙度
浅烘
品种
Heirloom
产季
2025 春季
官方风味描述
白花柠檬红茶回甘
想喝在喝喝过

大家是否喜欢

整体感受 · 非评分
65%喜欢
喜欢
65%
一般
23%
不对味
12%
标记18喝过15在喝2想喝1

豆子共识风味

大家喝到的 · 次数非评分
白花10回甘10柠檬7红茶6

风味五维

大家的整体印象
风味五维强度
高(均值 2.8)
中高(均值 2.1)
低(均值 1.3)
香气高(均值 2.9)
醇厚度中(均值 1.5)

饮用方式 & 使用器具

大家的选择
饮用方式
手冲
53%
奶咖
26%
美式
16%
冷萃
5%
使用器具
滴滤 / 手冲
58%
意式咖啡机
37%
摩卡壶
5%

一句话感受 18

大家的感受
小鱼喜欢示例数据

喝完还想再来一杯,结构挺完整,酸质明亮,柑橘感很清楚,会再买一次。

# 回甘苦弱 · 香气强手冲 · 滴滤 / 手冲
琳琳喜欢示例数据

这次状态很稳,层次不算多,但很直接,结构挺完整,晚上喝也不影响睡。

# 红茶酸强 · 醇厚度中手冲 · 滴滤 / 手冲
IIvan喜欢示例数据
# 回甘 · 白花 · 醇厚酸强 · 甜中 · 香气强奶咖 · 意式咖啡机
BBen一般示例数据

没什么惊喜,也不难喝,body 偏轻,像茶,和上一支比差别很清楚。

# 白花酸强 · 苦弱 · 香气强 · 醇厚度弱美式 · 意式咖啡机
安安喜欢示例数据

很干净,余韵留得挺久,会推荐给喜欢这个方向的人。

# 回甘奶咖 · 意式咖啡机